Monthly Archive:: December 2017

29 Dec 2017

Pangan Fungsional, Sudah Berfungsikah?

Pernah dengar tentang “pangan fungsional”? Akhir-akhir ini, seiring semakin banyaknya penyakit seperti kanker, tumor, kardiovaskuler dan sebagainya. Belum lagi hubungan antara pangan dan program diet. Di zaman modern ini, masyarakat terutama kaum muda atau yang disebut para
28 Dec 2017

Merah ‘Pantang Menyerah’ dari Alam Papua

Tahukah Anda apakah itu buah merah? Buah yang warnanya merah? Ya, ada benarnya juga. Tetapi ada juga lho buah merah warna kuning. Mengerti? Sebelumnya, diingat lagi. Sudah membaca artikel sebelumnya tentang buah matoa? Salah satu produk hortikultura
27 Dec 2017

Mari Kita “Culik Tanam”

Seperti yang kita ketahui bersama bahwa Indonesia adalah negara tropis. Di mana setiap tahunnya mengalami 2 musim yaitu musim penghujan dan kemarau. Parahnya lagi, pada masa yang disebut era globalisasi termasuk adanya pemanasan global seperti sekarang ini,
26 Dec 2017

Si Merah “Penghuni” Papua

Pernahkah Anda mendengar nama “matoa”? Nama salah satu jenis buah lokal Indonesia. Di pertengahan tahun 2017 hingga kini pun, buah matoa masih serasa populer terdengar di masyarakat. Matoa itu … Habitat asal tanaman matoa ada di Papua.
25 Dec 2017

Di Balik Susu Bubuk yang Digemari

Menurut data, susu bubuk adalah salah satu dari produk turunan susu yang paling digemari oleh masyarakat di Indonesia. Susu bubuk bersaing dengan susu kental manis, dalam pangsa pasar nasional. Lantas bagaimana dan apa saja hal-hal penting soal
24 Dec 2017

Yuk Coba Budidaya RAS

Ada beberapa teknologi yang biasa dilakukan dalam aktivitas budidaya ikan di perairan, di antaranya keramba jaring apung (KJA), keramba jaring tancap (KJT) dan media waring. Sayangnya, ketiga teknologi tersebut sama-sama berpotensi menurunkan kualitas perairan, baik danau; waduk;
23 Dec 2017

Cerita di Balik Fermentasi dan Si Bakteri Baik

Susu adalah salah satu pendamping atau dapat dikatakan sebagai penyempurnanya makanan pokok. Kebutuhan susu bagi masyarakat Indonesia, hanya 30% yang di-supply dari produksi nasional. Sementara 70% sisanya, susu diimpor dari negara tetangga. Menurut data Neraca Bahan Makanan

Tertarik Dengan Blog ini dan Ingin Berlanggan Email?

Terima kasih. Link konfirmasi sudah dikirim ke email anda

Something went wrong.